O Riviera Shopping ganhou uma nova padaria, desta vez com a marca Pão de Açucar. Trata-se da nova operação da rede que está funcionando na loja onde antes funcionava o supermercado Armazém Geral, no shopping.

O Pão de Açucar Padaria vai oferecer um mix de produtos para café da manhã e lanches com foco no auto-atendimento, conveniência e praticidade.

Segundo João Edson Gravata, diretor de operações da rede Pão de Açúcar, o projeto nasceu da necessidade do consumidor. "Percebemos que quando as pessoas estão de férias, ou passando um fim de semana na praia, elas querem praticidade e agilidade a começar pela primeira refeição do dia", diz.

Em uma área de 220m², a padaria Pão de Açúcar terá todo diferencial e sortimento já reconhecido pelos consumidores. São centenas de itens, entre pães artesanais e de fabricação própria - franceses, baguetes, italianos, ciabatas, croissants e de queijo, além dos doces, brioches, sovados, roscas com creme, bolos - laranja, fubá, cenoura, brownie, confeitados, as tortas e folhados. Neste mix também estão incluídos cafés, achocolatados, iogurtes, cereais, bolachas, frios fatiados, entre outros, no melhor estilo de auto serviço: na quantidade e na hora certa. O único serviço com atendimento será o de pães de fabricação própria, produzidos de modo a oferecer pães fresquinhos a qualquer hora do dia. "Queremos agilizar o serviço para evitar filas na alta temporada", complementa Gravata. Para isso a loja conta também com cinco check outs.