Porque é assim que a vida deve ser

 

Essa chamada do novo site institucional da Riviera de São Lourenço não é só uma frase de efeito. Por trás dela existe um conceito firmemente apoiado na ideia de sustentabilidade, que associa desenvolvimento econômico, social e ambiental, três aspectos essenciais para uma vida agradável, produtiva e justa — exatamente como ela deve ser. E é esse conceito que permeia a Revista da Riviera e que pode ser identificado em nossas reportagens e artigos.

 

Nesta edição temos bons exemplos do que tem sido feito na Riviera para que seus moradores e frequentadores aproveitem a vida como ela deve ser. A começar da RiviBike, um sistema de compartilhamento de bicicletas que facilita o ir e vir no bairro, com a vantagem de que diverte, faz bem a saúde e não polui. O segundo exemplo é o sistema de gerenciamento de resíduos da construção civil implantado pela Sobloco na Riviera há dez anos — é claro que todos percebem que nossas obras são mais limpas e organizadas, só não sabem como isso é feito. É isto o que contamos agora!

 

Falamos, também, das possibilidades crescentes de realização da vocação náutica de Bertioga — as marinas estão se expandindo, assim como o mercado de embarcações! — e do trabalho realizado pela Fundação 10 de Agosto, que comemora 20 anos de bons serviços à comunidade, oferecendo gratuitamente cursos de arte e de qualificação profissional para crianças, adolescentes e adultos. E outro exemplo igualmente importante é a história de Geny Fernandes Pomares Mendes, que, com coragem, determinação e pioneirismo, tornou-se uma das comerciantes mais bem-sucedidas da Riviera.

 

Mas a vida também deve ter boas doses de sonho e de fantasia , todos sabemos! E foi para acrescentar esta dose à “receita” desta edição que incluímos uma reportagem focalizando os carros superesportivos, um ensaio sobre três cidades do Chile “clicadas” por dois repórteres fotográficos experientes, além de dicas de onde comer um bom suflê, macio e com a casquinha crocante, em São Paulo — e de quebra, acrescentamos uma receita de suflê de goiabada com molho de queijo Catupiry assinada pela chef Carla Pernambuco, fácil de fazer e melhor ainda de saborear.  

 

Luiz Augusto Pereira de Almeida
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